悦聆 发表于 2010-11-29 20:01 浏览次数:第852 次浏览
田头水边一丛丛
绿色叶子如宝塔。
说的是什么呢?其实就是艾草!
客家人很喜欢采摘艾草做餐桌上的食料,到田边采摘艾草回去,将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,又或者包些肉馅等,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,就成了有名的客家美食——“艾糍”。
今天,咱做的不是“艾糍”,而是有点类似的“艾草包”。
故事是这样的……

DANANI说晚上做包子给我吃,俺一听,还以为是像漳浦肉包那样的面粉做的皮薄肉厚的东西,一看这馅料,不像嘛!
馅儿很香,老远就闻得到。心里惊讶得很,想不到DANANI还有这一手。

DANANI说了,是做艾草包,我不知所云。

造型不错!忽略掉里头的肉末,就是纯绿色食品了。看馅儿里头肉料蛮足的!DANANI真是体贴,知道偶是肉食动物。

包子做出来以后,我才恍然大悟。俺带团去闽西的时候,曾经吃过这东西,记得刚做导游时不懂,还经常管它叫“绿皮饺子”,原来这就是艾草包呀!

蒸熟起锅,绿油油香喷喷的。感觉比以前在大酒楼里吃的颜色要正。
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悦聆 发表于 2010-06-20 10:46 浏览次数:第895 次浏览
好一阵子没有更新博客了!不是没时间,而是没精神。
一直以来常用“浮生若茶”来安慰和勉励自己,觉得起起伏伏,坎坎坷坷本是人生所必须,无可逃避。当我每一次觉得困顿,觉得疲劳,觉得时不我待的时候,多是在季节交替之时,这就是环境对人的影响吧!
最近这一年,全世界都发疯了!不只是人类社会疯了,连地球也发疯!几乎让我相信玛雅历法的预言。低迷的时候,甚至有些期待2012年的那一天真的会来,让一切都结束,让一切都重新开始。。。
可是,我虽然矛盾,到底不算很悲观的人。
一觉醒来,又开始觉得生活应该是微笑的!虽然辛苦总比快乐多,但是十年辛苦如果真能换来一年快乐,一切还是值得的。
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悦聆 发表于 2010-02-20 01:33 浏览次数:第716 次浏览
前天和老潘喝完酒后,去按摩店推背。我俩都是第一次做推背的。
俩技师都是中年妇女,长得颇为“粗犷”,为我服务的阿姨走过来,淡淡的说道:把衣服脱掉!
我愕然:要换衣服吗?
那阿姨说:是脱掉!不是换掉!
我傻傻的问道:裤子要脱吗?
阿姨很无语的看了我一眼:上衣啦!推背脱裤子干嘛?
很奇怪我没喝醉,怎么会出现那种口误呢?不过也不能怪我!我还以为和指压一样,是全身性的按摩呢。
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悦聆 发表于 2010-02-08 00:52 浏览次数:第708 次浏览
外面雨停的时候,我不知道;外面又下雨的时候,我没听到。有朋友说我这个月相当悠闲,其实这种说法是不科学的!所谓的“悠闲”,顾名思义应该是从容闲适而无所牵挂的意思!然而,我“闲”则有,“悠”则未必。
其实,心里是很烦的,用一首歌来表达,最恰当的就是《最近比较烦》:
最近比较烦,比较烦,比较烦,总觉得生活过得有一些散漫
我想我还是不习惯从天天带团到不用上班
最近比较烦,比较烦,比较烦,总觉得钞票一天比一天难赚
朋友常常有意无意调侃,我们也许都一样的可怜
最近比较烦,比较烦,比较烦,我看那前方怎么也看不到岸……
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悦聆 发表于 2010-02-04 22:05 浏览次数:第680 次浏览
晚上老明给我电话,说是看到UFO了!就在会展中心上空,一闪一闪的光,很好看。
我说,不是飞机吧?
老明很肯定的说,不可能的!那光一直在那里,不动的。
见面的时候,因为闲着没事干,便和老明去看了他所说的UFO,顺着老明说的地方看去,还真有一闪一闪的光,似乎也不是不动,偶尔有在做螺旋状运动。不过我是不相信什么UFO的,虽然我也解释不了!《后天》和《2012》之类的大片看多了,今天看这样的东东,便也没有什么惊讶,或许是麻木了!难得老明如此童真,竟然让我带来相机,对着天空试拍,可惜俺的相机像素不行,拍不清楚。
老明一直没有变!大学毕业到现在快5年了!老明一直还是那个老实诚恳憨厚的老明,而我却变了太多。
老明心中一直相信有UFO,而我已经不想相信也懒得相信了!
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